2015年12月

ハウス内のみかんの花も。

つぼみがいっぱい！もうすぐ満開！

色づいてきたハウスきんかん

毎年お正月すぎたら、とっても甘くなっていきます。

キャベツの畑

小林農園では、みかんだけではなく、キャベツやグリーンリーフなどの野菜も栽培しています。

キャベツは12月末頃から冬の寒い時期に収穫します風の強い田原市では、なかなか厳しいものがあります。

グリーンリーフはハウスの中で栽培、1月からの収穫です。厳しい冬でもハウスの中での仕事は汗が出ます。

鳥につつかれたみかん

カラスや小鳥につつかれ、皮だけが残っています。。このみかんを食べた鳥は、よっぽどお腹が空いていたのでしょうね。完食です。

樹上で完熟させると甘みも濃くなるので、なるべく樹上で赤くなるまでがまんして収穫します。鳥に先に食べられるか、私たちが先に収穫するかの競争です。

今年は暖冬で、キャベツがすくすく大きくなり豊作だそうです。

去年は春キャベツの柔らかく美味しいキャベツがカラスに食べられ全滅！にっくきカラス！

キャベツが安いそうなので、皆様沢山お料理に使ってくださいね。！

夕方、カラスの大群が空を飛んでいます。露地みかん・ハウスみかん・キャベツなど美味しいものが沢山ある場所で、早朝と夕方カラスや小鳥が集まってきます。

去年は、春キャベツが全部カラスに食べられてしまいました。柔らかく美味しい春キャベツはさぞかし、美味しかったでしょうね。

今年は同じことをさせるわけにはいけません！せっかく栽培したものを、美味しくなった時に、大量に横取りしていくわけです。

人間もカラスたちも生きていくために必死なんです！！