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甘夏(商品数:6件)

小林農園の甘夏は特別栽培(減農薬・ノー ワックス) なので皮もジャムやオレンジピールなどに使えます。 

農薬は、愛知県基準と比べると、はるかに少なく36%(特別栽培は50%以下ですので、かなり少ない!)に抑えた減農薬に努力しております。

温かい地域だからこそできる樹上で越冬完熟してから収穫します。

切りたての甘夏をお届けします。そのまますぐに食べても美味しいですが、涼しい所で1週間ほど保存すると酸味が抜け、さらに甘みが増してきます。

【 甘夏の主な栄養成分と効果】

甘夏にはビタミンC・クエン酸が多く含まれており、美肌効果、ストレス・疲労回復効果、風邪予防効果等が見込めます。季節の変わり目で体調を崩しやすい春先にピッタリの果物です。

 オススメの時期

爽やかな酸味と甘酸っぱさが特徴の甘夏は、4月頃から収穫が始まり6月頃まで味わって頂ける春の果物です。
出始めとなる4月頃は酸が高めですので酸っぱめを好まれる方にオススメです。

ミカン科ミカン属ナツミカン類

夏 みかんは江戸時代に山口県長門市仙崎大日比(青海島)に漂着した南方系の柑橘の種を育成したものが起源とされています。標準和名は「夏代々(ナツダイダ イ)」ですが、「夏橙」や「夏柑」などとも呼ばれています。現在でも山口県をはじめ各地で栽培されてきましたが、現在ではほとんど甘夏(アマナツ)に取っ て代わっています。
甘夏ミカンにはいくつかの種類があるようですが、そのほとんどはカワノナツダイダイ(川野夏橙)だと言われています。カワノ ナ ツダイダイとは、古くからある夏ミカンの中から発生した変異種で、甘味系夏ミカンと呼ばれるものです。普通の夏ミカンよりも早く色付き、酸が早く抜けるの が特徴のためこう呼ばれるようになったようです。

夏みかん・アマナツの特徴

アマナツを含む夏みかんは果実は 300g~500g程で、皮は厚く剥きにくい。ジョウノウ膜も厚みがあり、剥かなければなりません。しかし、その中の果肉部分、サジョウはしっかりとして いて果汁をたっぷりと含み粒の一つ一つがプチプチとした食感があります。味は酸味が強めですが、それと共に甘みがあり、全体にさっぱりとした清清しい味が 楽しめます。

 

 

711  甘夏みかん(家庭用)   約10kg  ミックス  
オススメ

711  甘夏みかん(家庭用)   約10kg  ミックス  

¥2,538(税込)
会員価格: ¥2,408(税込)
707 甘夏みかん(贈答用) 約5キロ  L 
オススメ

707 甘夏みかん(贈答用) 約5キロ  L 

¥1,922(税込)
会員価格: ¥1,814(税込)
703 甘夏みかん(贈答用) 約10キロ  L
オススメ

703 甘夏みかん(贈答用) 約10キロ  L

¥3,499(税込)
会員価格: ¥3,315(税込)
712 甘夏みかん(家庭用)  約5キロ  ミックス 
オススメ

712 甘夏みかん(家庭用)  約5キロ  ミックス 

¥1,404(税込)
会員価格: ¥1,328(税込)

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